2021/6/30更新
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(※ある年のクリスマスコースの例)
(※毎年11月ごろには食ベログ村塾サイトに「NEW!」で登場します)

★☆クリスマス3日間限定ディナーコース「世界3大珍味を味わう♪」
『大人気!ドリンク付きプランもあります♪』

聖なる夜に世界3大珍味を味わえる『クリスマスディナーコース』はいかがでしょう♪8000円(税別)
また、お料理に合わせたお酒をプロがチョイス♪『クリスマスディナーコース・ドリンク付プラン』11000円(税別)もお手軽で大変人気です♪

■アミューズ時■ CAVA フルシネX スペイン スパークリングワイン
■前菜時■ ホブノブ シャルドネ フランス ミディアムボディ 白ワイン
■魚料理時■ 船中八策 純米 超辛口 高知県
■肉料理時■ カーニヴォ カベルネソーヴィニォン アメリカ フルボディ 赤ワイン
以上の4杯付き(ドリンク付プランの場合)＊お一人様だけでもOKです!

＊コースでのご予約は、大変恐縮ですが2日前までにお願い致します。
＊コース内容は一部予告なく変更する場合もございます。お店にご確認お願いします。

★アミューズ★
金時人参のムース キャビア添え
（世界3大珍味の一つキャビアを添えております）

★アントレ★
鶏モモ肉のガランティーヌ 苺のバルサミコソースとオレンジソースで
(世界3大珍味の一つトリュフ、フォアグラを鶏モモ肉で巻き込みガランティーヌにしています)

★スープ★
クラムチャウダーのパイ包み焼き

★ポワソン★
オマール海老の香草パン粉焼き アメリケーヌソース

★ポワソン2nd★
甘鯛の鱗焼き 京都海老芋のピュレと共に

★グラニテ★
珈琲のグラニテ

★ビアンド★
北海道産牛フィレ肉のグリエ 厚切りの米茄子
(デミグラスソースと田楽味噌をマリアージュさせた斬新な和テイストのソースで米茄子とご一緒にどうぞ)

★ご飯★
フォアグラ丼 ひつまぶしスタイル
(自家製タレのかかったフォアグラ丼に、京和出汁をかけお茶漬けの様にお召し上がり下さいませ)

★デセール★
安納芋 紅はるか パートフィロ

★パン★
豆腐のロールブレッド

★ティー★
紅茶　or　ハーブティ

詳しくは食ベログサイトへ♪ご予約お待ち致しております♪
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